<식사 주의사항>

요가 수행자의 주의 사항 중에서 식사와 관련된 것을 말씀드리겠습니다.

<식사 주의사항>

1. 적게 먹는다. 밥을 많이 먹으면서 요가하는 사람은 수행을 성취할 수 없습니다.위장의 반은 음식으로 채우고 나머지 3분의 1은 물로 채우되 나머지는 자유롭게 비워두라는 말이 있습니다. 많이 먹으면 소화 흡수 배설을 위해 내장이 무리하게 되고, 소화 흡수 배설 기관에 기가 몰리기 때문에 다른 생리괴관의 활동이 억제됩니다. 또한 비만으로 인해 관절염이나 심장병 등의 순환기능 장애를 가져 옵니다.소식하여 평균 열량의 30%를 줄이면 30년 더 살수 잇다는 말이 있습니다.

2. 과식의 폐해
영양 물질이 몸 안에 많이 쌓이면 이를 처리하는 과정에서 만성염증이 생기고 이것이 오래되면 암이나 노화의 원인이 됩니다.
과식을 하면 늙고 병든 세포의 자살을 막게 되는데, 그러면 오히려 암세포와 같은 악성세포로 쌓이게 됩니다.
또한 과식하면 유해물질을 해독하는 능력이 떨어집니다.

3. 때에 맞춰 먹는다.
소식만큼 중요한 것이 때에 맞춰 먹고 간식을 먹지 않는 것입니다.
위장 소장 대장 등은 한번 운동하고 나면 일정 시간 쉬어야 하는데 중간 중간에 간식을 먹겍 되면 내장이 피곤하게 됩니다. 또한 일반적으로 군것질 하는 것들이 좋은 음식이 아닌 경우가 많습니다.
특히 저녁 식사후 밤에는 절대 음식을 먹지 않는 것이 좋습니다.
옛말에 신선은 오전에만 먹고,  부처는 사시(9:30-11:30)에만 공양하고, 짐승은 저녁에 많이 먹고, 귀신은 밤에만 먹는다고 했습니다.

4. 천천히 먹는다.
빨리 먹으면 음식을 제대로 씹지 않으므로 소화가 잘 안됩니다. 위장ㅇ은 음식이 들오온 뒤 20분 지나야 포만감을 느낍니다. 천천히 오래 씹으면 뇌기능이 활발해지므로 기억력이 좋아지고 치매가 예방됩ㄴ다. 또한 침샘을 자극하여 침이 잘 분비되는데, 침은 노화와 암을 촉진하는 활성산소에 대항하는 항산화제이며 질병에 대항하는 면역물질입니다.

5. 채식한다.
동물성 지방은 질병의 요인을 많이 가지고 있습니다. 채식만 해도 양양실조에 걸리지 않고 오히려 장수합니다. 동물성지방이나 단백질이 분해될 때 많은 산소를 소비하고, 암모니아 등의 독소를 몸 안에 남기기 때문에 건강에 좋지 않습니다. 그리고 애초에 사람은 채식 위주의 동물입니다. 또한 육식은 정신에도 좋지 않습니다. 동서양 성현들 대부분이 채식주의자였습니다.

6. 자극적인 음식을 피한다. 수행자들은 매운 맛과 냄새가 나는 오신채(마늘 파 부추 달래 흥거- -ㅋ 내가 좋아하는 것들인데)를 먹지 않는다고 합니다. 너무 자극적인 음식은 육체와 정신에 나쁜 영향을 주기 때문입니다. 물론 현대의학에서는 마늘 부추 등이 몸에 좋다는 것을 밝히고 있지만, 어쨋든 너무 자극적이거나 맴고 짠 음식은 자제하는 것이 좋겠습니다.

7. 과음하지 않는다.
적당한 음주는 기혈순환을 원활하게 해 주어서 약이 되기도 하지만, 중독성이 강한 술에 의지해서 섭생을 하면 좋지 않습니다. 좋은 운동과 수련으로 건강을 지키는 것이 좋습니다.
술을 마시면 일시적으로 기혈이 왕성해지는데 이 때 몸안ㄴ의 열기가 몸 밖으로 빠져나가므로 술에 취하면 오히려 몸 안은 차가워집니다. 그래서 음주로 인한 체온 저하는 심장을 뺀 모든 부위에 암이 생기는 직접적인 원인이 되기도 합니다.

8, 부적당한 음식을 피한다.
부적당한 음식은
한번 익힌 것을 다시 익힌 음식, 조리한 지 오래된 음식, 기름에 튀긴 음식 등인데 인스턴트 음식이나 오래 냉동보관되었던 것들은 기가 빠진 것들입니다.
계절에 따른 채소과 과일이 가장 좋은 보약입니다. 고려할 것이 많지만 간단히 말한다면 여름에 나는 것들은 더위를 견디게 해주는 것들이고, 겨울에 나는 것들은 몸을 따뜻하게 해주는 것들입니다. 그리고 신토불이, 우리 몸에는 우리 토질에서 자란 것들이 보약입니다.